Home
Videos uploaded by user “Genç CHEF”
#fırınsıztatlılar1 Pratik Pişmeyen Çikolatalı Pasta   Sütsüz Kolay Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi 1
 
01:42
Bisküvili pastaların en sevileni, en vazgeçilmezi mozaik pasta tarifini sizler için paylaşıyoruz. Şık sunumuyla güzlerde ve çay saatlerinde lezzetli mozaik pasta tarifini sizlerde kolaylıkla deneyebilirsiniz. Yarım kalmış petibör bisküvilerden sizlerde evlerinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Yapımı ile pratik ve lezzetli yumuşacık pasta tarifini sizlerde denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. MALZEMELER (su bardakları 200ml'dir) 4 paket sade petibör bisküvi (800gr) 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi (100gr) 1,5 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker (tepeleme) 4 yemek kaşığı kakao (60gr) 200gr tereyağ yada margarin 1 paket vanilya Üzeri için: 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı krema (150gr) 140 gram bitter çikolata hafif pasta tarifleri
Views: 205 Genç CHEF
islak Kek Tarifi | 🍫
 
01:51
100 gr, çeyrek bardak süt 200 gr, 1 büyük bardaktan 2 parmak az şeker 140 gr, 1 büyük bardaktan 2 parmak az un 130 gr, 1/3 büyük su bardağı Ayçiçek yağı 4 adet yumurta 3 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Sosu için; 200 gr krema 300 ml, 1 büyük bardak süt 2 tepeleme çorba kaşığı kakao 3 tepeleme çorba kaşığı pudra şekeri · 4 yumurta ve 200 gr şekeri mikserle çırpın. Bu aşamada şekerin iyice eriyip yumurtanın da beyaz renge dönmesi gerekmektedir. Karışımın olduğunu anlamak için mikserinizin ucu ile sekiz çizip yüzeyde görüp görmediğinizi kontrol edin. · 130 gr Ayçiçek yağı, 100 gr süt ve 140 gr unu ekleyerek çırpmaya devam edin. Çırpma işlemine devam ederken birer paket kabartma tozu, vanilin ve 3 çorba kaşığı kakaoyu ekleyin. · Malzemeler iyice karıştıktan sonra kek kalıbını yağlayın ve unlayın. Kalıpta fazla un bırakmamaya dikkat edin fazla un kekte acı bir tat bırakabilir. · 180 derecede ısınmış altlı üstlü, fansız çalışan fırının ortasına telin üzerine yerleştirin ve 40-45 dakika pişirin. · Kek pişerken, sosu için tencereye 200 gr krema , 300 ml süt, 2 tepeleme çorba kaşığı kakao ve 3 tepeleme çorba kaşığı pudra şekerini ekleyip ocağa koyun ve topak kalmayana kadar çırparak pişirin. · Sos kaynayınca altını kapatın. · Kekin piştiğini anlamak için ortasına küçük bir kürdanı saplayın ve çıkartın. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. · Kek fırından çıktıktan sonra sıcakken oyacak ile kekin 7,8 yerinden delikler açıp parçalar çıkartın. · Sosu soğumuşsa tekrar ısıtıp özellikle delikler içinden kekin üzerine dökün ve içine iyice çekmesi için 1 saat bekletin. Arada kenarda biriken sosları deliklerden tekrar içine akıtın. · Kek tüm sosu içine çekince afiyetle yemeniz için emrinize amade.
Views: 113 Genç CHEF
Limonlu CHEESECAKE Tarifi- Cheesecake Nasıl Yapılır
 
02:55
Limonlu Cheesecake, yoğun aromalı ve ferahlatan tadıyla cheesecake sevenlerin ilk tercihlerinden olacak nefis bir cheesecake çeşidi. Özellikle limon kremasıyla bu tatlıya bayılacaksınız. Ayrıntılar ve ölçüler burada: Cheesecake tabanı için: 1 buçuk paket yulaflı bisküvi 2-3 yemek kaşığı tereyağı yarım su bardağı veya daha az kavrulmuş fındık peynirli krema için: 1 limon kabuğu rendesi ve suyu 2 paket 200gr.lık krem peynir 1 su bardağı tozşeker 3 adet iri yumurta yarım paket süt kreması 2 silme yemek kaşığı un limon sosu için: 1 limon kabuğu rendesi yarım su bardağı tozşeker 1 limon suyu+ 1 su bardağı suya tamamlayın 1 silme yemek kaşığı nişasta 1 yumurta arzuya göre renk vermek için çay kaşığı ucuyla zerdeçal veya kullanıyorsanız çok az sarı gıda boyası 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı Taban malzemelerini geniş hazneli mutfak robotuna aktarıp çekin. Elinizle bastırınca ıslak kum kıvamında birleşen bir kıvamı olmalı, gerekirse biraz daha tereyağı ekleyebilirsiniz. Kelepçeli kalıba karışımı yayıp kaşıkla veya elinizle yanlardan hafifi bir duvar olacak şekilde düzelterek yayıp bastırın ve buzlukta bekletin. Oda ısısındaki krem peyniri, ince limon kabuğu rendesini ve şekeri aynı robotta birleşene kadar karıştırın. Yumurtaları tek tek ilave edip karıştırın. Limon suyunu ve kremayı ekleyip tekrar basıp çekerek çok fazla çalıştırmadan karıştırın. En son unu ilave edip karıştırın ve tabanın üstüne boşaltın. 160C dereceli fırına içinde yarıya kadar kaynamış sıcak su olan bir fırın kabı koyun ve cheesecake i de yanına koyun. Yaklaşık 45 dakika orta kısmı hala hafif cıvık olacak şekilde katılaşana kadar pişirin. Fırın kapağına tahta kaşık sapı koyup aralıklı kapatın ve cheesecake i fırın için en az yarım 1 saat soğutun. (Birden dışarı alırsanız çatlayabilir) Cheesecake i dışarı alıp buzdolabında iyice soğutun. Limon kreması için tereyağı hariç malzemeleri ufak bir tencerede karıştırıp kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Muhallebiden hafif cıvık bir kıvam olmalı. Katı olursa biraz su ilavesi yapabilirsiniz (1-2 yemek kaşığı) Kremayı ocaktan alıp tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. 15 dakika kadar kabuk tutmaması için ara sıra karıştırarak ılınmaya bırakın. Soğuk cheesecake üzerine yayıp düzeltin. Sos sertleştikten sonra dilimleyerek ince limon kabuğu şeritleri ile süsleyip servis yapın. Lemon Cheesecake is a delicious cheesecake variety which will be one of the first choices of cheesecake lovers with its intensely flavored and refreshing taste. You will love this dessert with lemon cream. Details and dimensions are here: For cheesecake base: 1 and a half pack of oat biscuits 2-3 tablespoons of butter half cups or less roasted nuts for cheese cream: 1 lemon zest and juice 2 packs of 200g cream cheese 1 cup powdered milk 3 large eggs half packet of milk cream 2 tablespoons of flour For lemon sauce: 1 lemon zest half cup powder 1 lemon juice + 1 cup complete in water 1 wiping tablespoon of starch 1 egg If you are using turmeric with tip of teaspoon to give color according to your desire or very little yellow food coloring 1 teaspoonful of butter Transfer the base materials to the large-scale food processor. When pressed with your hands, it must have a consistency in wet sand consistency and add some more butter if necessary. Spread the mixture into the clamped mold and spread it with a spoon or hand so that it is a lightweight wall, spread it and press it in the freezer. Mix the cream cheese at the room temperature, the thin lemon rind and the sugar until it combines in the same robot. Add the eggs one by one and mix. Add the lemon juice and the cream and press again to stir and mix without too much operation. Add the last flour and mix and pour on top of the base. Put an oven container with half a boiled hot water in the 160C grade oven and place it next to the cheesecake. Cook for about 45 minutes until the middle portion is still lightly soaked. Put the wooden spoon handle on the oven door and close it intermittently and cool the cheesecake for at least 1 hour to the oven. (It may crack if you take one out) Take the cheesecake out and cool it thoroughly in the fridge. For lemon cream, cook the ingredients in a small saucepan, except the butter, and cook on a low heat. There must be a slightly slippery consistency from custard. If it is solid you can add a little water (1-2 tablespoons) Take the cream from the stove and add the butter and stir until it melts. Leave to induce occasional shaking so that the shell does not hold for 15 minutes. Spread on cold cheesecake. After the sos cured, slices and serve with fine lemon peel strips.
Views: 270 Genç CHEF
REVANİ TATLISI TARİFİ - REVANİ EN KOLAY NASIL YAPILIR? KOLAY TATLI TARİFLERİ
 
01:06
Revani Tatlısı Tarifi nasıl yapılır? revani tatlısı yapımı tarifi, misafirlerinize şerbetli hamur tatlısı ve irmiğin uyumunu müjdeliyor. Revani Tatlısı Tarifi Revani Tarifi Ramazanda iftar sofrası için veya bayramlarda bayram tatlısı niyetine revani yapmak. Kolay Revani Tarifi nasıl yapılır? Revani tatlısı yapımı kolay ve lezzetli bir ikram. İşte ağzınızı tatlandıracak bir revani tatlısı tarifi Revani Tarifi için Gerekli Malzemeler; 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un Yarım su bardağı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için; 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su
Views: 190 Genç CHEF
Pişmeyen Nescafeli Soğuk Pasta
 
02:09
NESCAFELİ PASTA Tabanı için; 🍰2 paket kedidili bisküvi (400 gram), 🍰3yemek kaşığı pudra şekeri, 🍰1.5 çay bardağı ılık su (ajda bardak kullandım ben) 🍰2 tatlı kaşığı granül nescafe Kreması için; 🍰1 su bardağı süt (200 ml.), 🍰2 poşet krem şanti (toz halini kullanacağız), 🍰1 paket süt kreması (200 ml.), 🍰2 tatlı kaşığı nescafe Üzeri için; 🍰 Kakao. YAPILIŞI: 🍰kedidili bisküvileri rondodan geçirilerek un haline getirin,derin bir kap içerisine koyun. 🍰Üzerine pudra şekerini ilave edin. 🍰2 tatlı kaşığı granül kahveyi 1,5 çay bardağı ılık su içerisinde eritilin ve bisküvilerin üzerine ilave edin. 🍰El ile karıştırıp güzelce yoğurun 🍰Hazırlanan karışımı, dilediğniz kalıp içerisine koyun ve üzerine bastırarak yayın. Bu işlem için çay bardağından da yardim alabilirsiniz Kreması için; 🍰1 su bardağı süt ile 2 poşet krem şantiyi, mikser ile çırpın. Kıvam alan krem şantinin üzerine süt kreması ile nescafe ilave ederek çırpmaya devam edin. 🍰Hazırladığınız kremayı kalıp içerisindeki tabanın üzerine boşaltın ve spatula yardımı ile düzgün bir şekilde yayın. 🍰Hazırlanan nescafeli pastanın üzerine kakao eleyin ve buzdolabına kaldırılarak 4-5 saat dinlendirin. Dilerseniz buzlukta dondurarak da yiyebilirsiniz. 🍰Süre sonunda pasta kelepçeli kalıptan çıkartıp dilimleyerek servis edin
Views: 145 Genç CHEF
genç chef
 
00:16
Views: 97 Genç CHEF
Çikolatalı Tart yapımı
 
04:58
MALZEMELER (İNGREDİENTS) PATE BRİSEE UN (flour) 500 gr Tereyağ (butter) 290 gr Yumurta (egg) 2 Şeker (sugar) 40 gr İÇ HARCI (FILLING) Krema (cream) 250 gr Sütlü Çikolata (milk chocolate) 200 gr Yumurta Sarısı (egg yolk ) 1 Yumurta (egg) 1 Şeker (sugar) 100 gr
Views: 106 Genç CHEF
sufle 2 dakikada cikolatali sufle nasil yapilir
 
02:42
Size dünyanın en kolay suflesi nasıl yapılır onu anlatmaya çalıştım. Umarım siz de evinizde yapıp afiyetle yersiniz. Bizi izlemeye devam edin:) #kolaysufle #mikrodalgadasufle #çikolatalısufle
Views: 200 Genç CHEF
Yaş  Pasta Yapımı Naked Cake
 
10:35
►Kanalımıza abone olmak için:https://www.youtube.com/channel/UCEbQq-9RHtha9Y1LZXBNXdA?view_as=subscriber Diğer Videolarımız; Çikolatali Yaş Pasta :https://www.youtube.com/watch?v=jRb_lgMTLCs&t=514s Çikolatalı Tart yapımı :https://www.youtube.com/watch?v=-A9npqLGT14
Views: 106 Genç CHEF
Çikolatali Yaş Pasta
 
10:09
Views: 91 Genç CHEF